Tips and trick

>>Memasak Pare<<

*mari kita coba besok pagi...

ini nih resep yang mau dicoba:
1. pare 1 buah
2. garem
3. bawang putih
4. cabai
5. saus tiram
6. gula pasir
7. lada
8. tepung sagu

Oke, ini dia langkah-langkahnya :

Pare dibelah, dibuang bijinya, dipotong-potong melintang. Remas-remas dengan garam dan diamkan selama 1 jam. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan pare, garam, lada, air. Aduk sampai rata dan masak hingga matang. Masukkan larutan sagu dan cabai merah, aduk sampai rata, angkat dari api. Hidangkan.